19 Haziran 2015 Cuma

BULGURLU KIYMALI MADIMAK

Tokattan taze taze geldi madımağımız. Deniz Ablamız sağolsun. 

Bebeklerim de biz de 1 kase yoğurtla birlikte bayılarak yedik.

Tarif: Yıkanmış, ince kıyılmış madımakla 1 avuç bulguru üzerine çıkacak kadar suda haşlıyoruz. Tereyağda kuru soğan, sarımsağı kavurup, biraz salça ekliyoruz. 1 avuç da kıyma ekleyip kavuruyoruz. Karışımı pişmiş madımağa ekleyip 5 dk daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Uyarı! Madımak 1 yaşından sonra tavsiye ediliyor.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder