ÇAY SAATİ ÖĞÜNÜMÜZ:)
Malzemeler:
- 2 yumurta
-yarım çay bardağı şeker, yarım çay bardağı pekmez
-2 yemek kaşığı tereyağ, 1 yemek kaşığı tahin
-yarım çay bardağı zeytinyağı
-2 çay bardağı tam buğday unu
-1 çay kaşığı tarçın
-2 çay bardağı havuç rendesi
-1 çay bardağı çekilmiş ceviz, yarım çay bardağı çekilmiş badem
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri beyazlaşıp köpürene kadar çırpıyorum. Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyip karıştırıyorum. En son kabartma tozunu ekleyip hafifçe karıştırarak yayıyorum. Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp karışımı döküyorum. 170 derecelik fırında 40 dk pişiriyorum. Bıçağı sokuyorum, iz kalmıyorsa pişmiştir. 1 dilim kekimizi uykuya geçmeden önce yiyip üstüne de sütümüzü içip tok karınla deliksiz bir uyku çekmek umuduyla:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder